15 oktober 2003
Half tien: etenstijd (vandaag)
Als eerste zet ik de snelkoker met 1,5 liter water aan. Ik pak een broccoli, wat champignons en knoflook. Klein hakken.
Ik zet een wok en een pan op het vuur en doe in de één eerste persing olijfolie en in de ander het kokende water met ook een beetje olijfolie. Het haksel gaat in de wok met de olijfolie met wat zout erbij. Spaghetti in het water.
Ondertussen snijd ik een tomaat voor de frisheid en kleurige aanblik.
Tralala, een beetje opruimen alvast. Beetje doorroeren de inhoud van beide pannen. Als de prut een beetje te droog wordt dan doe ik er vandaag wat wijn bij (een fles die nog open stond van 6 oktober, nog goed op smaak).
Spaghetti op het bord, prut eroverheen, een beetje peper. Eet, eet.
Klaar. Hmm, geen eiwitten. Maar wel lekker en dat kan best voor een keer (zonder eiwitten).